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Croquettes de poulet au porto

8,50 €

Aumonières d’escargots à la biére

9,50 €

Pétoncles à la crème et aux légumes du moment

12,50 €
Signature

Duo de croquettes asperges et crevettes grises

12,00 €

Miel glacé au croustillant de chèvre chaud

10,50 €

Braisade de volailles

”Poulet et autruche”

25 €

Braisade mixte

“Porc ,poulet, autruche, viandes bovines ou agneau”

22 €

Braisade de poissons

24 €
Signature

Braisade de viandes bovines

“(vache Écossaise, Parthenaise, blonde Aquitaine, Limousaine ou Charolaise”

24 €
Signature

Braisade de fromages

“Assortiment de fromage régionaux”

22 €

Sauces

“ béarnaise, aïolli, barbecue, poivre crème, archiduc”

2,50 €

Accompagnement

“salade de légumes variés, de pommes de terre au four ou de frites”

Entrecôte Argentine

26 €

Côte à l'os

“+/- 600 gr”

26 €

Darme de saumon

15 €

Truite à l'huile de thym

18 €

Poisson sur peau grillé

" selon arrivage "

18 €

Glace à la pistache de Bronte

6,50 €

Dame blanche ou noir

6,50 €

Coupe caramel au sel de Guérande

6,50 €

Sorbet exotique

" mangue, citron, fruits de la passion

6,50 €

Coupe glace cuberdon

6,50 €

Fondant chocolat au coeur caramel

7 €

Mousse au chocolat

7 €

Crème brulée

7 €

It’s not about nutrients and calories

It’s about sharing. It’s about honesty. It’s about identity

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