Croquettes de poulet au porto
8,50 €
Aumonières d’escargots à la biére
9,50 €
Pétoncles à la crème et aux légumes du moment
12,50 €
Signature
Duo de croquettes asperges et crevettes grises
12,00 €
Miel glacé au croustillant de chèvre chaud
10,50 €
Braisade de volailles
”Poulet et autruche”
25 €
Braisade mixte
“Porc ,poulet, autruche, viandes bovines ou agneau”
22 €
Braisade de poissons
24 €
Signature
Braisade de viandes bovines
“(vache Écossaise, Parthenaise, blonde Aquitaine, Limousaine ou Charolaise”
24 €
Signature
Braisade de fromages
“Assortiment de fromage régionaux”
22 €
Sauces
“ béarnaise, aïolli, barbecue, poivre crème, archiduc”
2,50 €
Accompagnement
“salade de légumes variés, de pommes de terre au four ou de frites”
Entrecôte Argentine
26 €
Côte à l'os
“+/- 600 gr”
26 €
Darme de saumon
15 €
Truite à l'huile de thym
18 €
Poisson sur peau grillé
" selon arrivage "
18 €
Glace à la pistache de Bronte
6,50 €
Dame blanche ou noir
6,50 €
Coupe caramel au sel de Guérande
6,50 €
Sorbet exotique
" mangue, citron, fruits de la passion
6,50 €
Coupe glace cuberdon
6,50 €
Fondant chocolat au coeur caramel
7 €
Mousse au chocolat
7 €
Crème brulée
7 €
